Wednesday, December 27, 2017

Manfaat Kesehatan Teh Oolong


Teh Oolong memiliki sejarah panjang dan kaya yang mencakup salah satu tanaman yang tumbuh dan dihargai oleh kaisar Cina kuno dan sekarang sangat berharga karena banyak manfaat kesehatannya di seluruh dunia. Sejarah tanaman yang secara botani dikenal sebagai Camellia sinensis telah digunakan sepanjang sejarah untuk kesehatan, penyembuhan dan penghindaran penyakit yang baik. Daun teh ini umumnya berasal dari Provinsi Fuijan China atau pegunungan Taiwan dan juga bisa disebut teh Wu-Long. Ada beberapa bukti bahwa daun teh dari wilayah ini memiliki sejarah setidaknya empat ratus tahun; tiba menjelang akhir Dinasti Ming.

Teh ini sekarang dikenal untuk memastikan berbagai manfaat kesehatan dapat ditemukan sebagai teh oolong lurus atau dengan perangkat tambahan lainnya seperti bunga melati, bunga oranye dan lain-lain.

Proses pembuatan teh dilakukan dengan sangat hati-hati dan dengan cara yang telah melampaui usia; Dari waktu dipetik sampai saat dikemas, ia mengalami proses tangan yang hati-hati. Setelah daun dipetik, mereka ditata kering dalam waktu singkat dimana proses oksidasi dimulai. Kemudian dedaunan diletakkan di keranjang dan diguncang agar bisa memar mereka. Ini memperlihatkan jus daun ke udara dimana proses oksidasi berlanjut setelah mana daun diletakkan untuk mengering untuk kedua kalinya. 

Proses ini akan mengoksidasi daun dari 20-80%, tergantung dari jenis produk akhir yang diinginkan. Daun kemudian akan dipecat untuk menghentikan oksidasi. Kemudian mereka kadang digulung saat masih baru dipanggang dan dipecat beberapa kali lagi. Sebagai cara untuk menyelesaikan proses, daun benar-benar didinginkan dan kemudian dipecat saat terakhir untuk memberi teh oolong rasa spesial sambil menyisihkan khasiat daun yang sehat.

Teh dari semua jenis telah berada di bawah mikroskop akhir-akhir ini, dan teh oolong telah dipelajari dan terbukti mengandung banyak antioksidan, vitamin dan mineral bersama dengan polifenol, yang semuanya sesuai dengan resimen yang sehat. Polifenol yang ditemukan dalam teh oolong memiliki kemampuan untuk menghilangkan radikal bebas, yang dikenal menua secara dini dan seiring dengan menyebabkan bintik hitam yang terkait dengan penuaan. Radikal bebas juga dikaitkan dengan penghambat sistem kekebalan tubuh dan juga terkait dengan sel kanker serta kerusakan atau kerusakan jaringan otot.

Teh Oolong juga dikenal untuk meningkatkan fungsi enzim, yang pada gilirannya diketahui melarutkan trigliserida. Ini adalah deposit lemak dalam tubuh dan oleh karena itu dapat membantu resimen penurunan berat badan. Telah ada percobaan klinis yang dilakukan dan ditemukan bahwa jenis teh ini dapat meningkatkan tingkat metabolisme, yang mempercepat oksidasi lemak dan polifenol katekin menaikkan tingkat kalori yang dibakar dalam tubuh. 

Hal ini pada gilirannya berarti bahwa teh oolong memiliki senyawa di dalamnya untuk membantu menurunkan berat badan secara langsung. Ini juga merupakan bantuan dalam mengurangi tekanan darah yang pada gilirannya akan membantu mencegah hipertensi; Hal ini karena kemampuannya untuk menggunakan timbunan lemak dalam tubuh sebagai bahan bakar untuk energi.

Ada juga kemungkinan bukti bahwa bersama dengan kafein ada juga peningkatan stamina, yang bisa membantu dalam resimen latihan. Kafein juga dikenal untuk merangsang korteks frontal otak; Ini membantu dalam fungsi memori dan meningkatkan proses berpikir.

Ada manfaat kesehatan lain yang telah lama dipercaya oleh dukun Cina seperti sifat teh oolong untuk mengurangi kerusakan gigi dan untuk membantu mempercepat penyembuhan lisan karena asam tannic yang ada dalam teh. Mereka juga percaya teh oolong membantu dalam membantu ginjal, sekaligus meningkatkan pemanfaatan glukosa, yang pada gilirannya membantu regulasi insulin.

Penelitian dan penelitian telah menunjukkan bahwa orang Cina yang dikenal karena konsumsi minuman mereka memiliki kejadian penyakit jantung dan kanker prostat yang jauh lebih rendah daripada kelompok etnis lainnya. Ada juga bukti ilmiah bahwa teh juga bisa menjadi bantuan dalam pengobatan kanker payudara, bila digunakan bersamaan dengan tamoxifen.

Sebuah studi terbaru tentang lansia Jepang menunjukkan bahwa mereka yang mengonsumsi dua cangkir teh per hari memiliki kemungkinan penurunan kognitif lebih rendah sekitar lima puluh persen. Penelitian lain telah menunjukkan dampak positif teh pada onset Alzheimer.

Sementara ada bukti bahwa teh oolong dan teh secara umum dapat bermanfaat bagi kesehatan tubuh juga ada fakta bahwa teh ini adalah konsumsi ramah. Tidak seperti vitamin, pil, minuman kesehatan dan makanan kesehatan lainnya dan minuman yang konon bagus untuk mempromosikan kesehatan, teh oolong memiliki rasa yang menyenangkan untuk diminum - dan ini rehydrating, dan bergizi.

Ini adalah teh yang memiliki kemampuan untuk dibumbui dengan ramuan dan motif bunga yang berbeda serta disajikan sendiri. Sendirian itu bisa berwarna gelap dengan rasa kuat yang mencakup sedikit kismis, honeysuckle atau almond. Bisa juga ringan dan floral jika hanya sebagian teroksidasi. 

Flavored oolongs dapat ditemukan dengan nama dan selera seperti teh oolong jahe peach, bunga jeruk dan teh oolong plum dan lain-lain. Masing-masing teh ini memiliki cita rasa unik dan beberapa memiliki sejarah di balik nama mereka seperti Oriental Beauty, yang mendapat namanya dari Ratu Elizabeth II. Dia menamai teh itu setelah seorang pedagang teh yang membawanya dari Asia. Nama masih digunakan sampai sekarang.


No comments:

Post a Comment